Війна дається в знаки в абсолютно усіх сферах. Зокрема, похитнулось і здоров’я на ментальному і фізичному рівні. Проте необхідно брати себе в руки і таки робити те, що у твоїх силах. Наприклад, хоча б контролювати рівень цукру, який потрапляє до організму.
Лікарі одноголосно стверджують, що високий рівень споживання цукру підвищує ризик серцево-судинних захворювань. А також ні для кого не секрет, що цей продукт викликає неабияку залежність на біохімічному рівні, тому часто затяті солодуни обирають смаколики замість звичного прийому їжі. А хтось солодощами "зажовує" стрес, або ж навпаки підвищує баланс ендорфінів.
Кореспонденти Южне.City поспілкувались із южненцями, які повністю або частково відмовились від цукру. Дізнались про причини відмови, чим вони замінюють, коли хочеться солодкого та які зміни відчули за "чистий" період.
Історія відмови від цукру 50-річної Валентини Константинової розпочалась кілька років тому. Жінка розповідає, що наштовхнути її на життя без солодкого колеги.
"В обідню перерву, наприклад, ми пили чай чи каву. І я чула неодноразові жарти у свій бік з приводу того, що кладу по 5-6 ложок цукру. Така солодкоїжка серед них була тільки я, вони не додавали до своїх напоїв жодної порції", — розповідає Валентина.
Так жінка почала поступово зменшувати кількість споживання цукру. Найперше це була відмова від солодких чаю та кави. Ділиться, що спочатку смак був незвичним, і ніби вживаєш два абсолютно різні продукти. Згодом Валентина звикла і їй навіть сподобалось.
Після цього, жінка почала спостерігати поступову втрату ваги. Це її наштовхнуло відмовитись і від інших смаколиків. За рік-півтора вона втратила 10-12 кілограмів!
"Я почала замінювати звичні солодощі іншими. Фрукти для мене ніколи не були солодощами, але зараз — улюблені ласощі. Якщо прямо дуже хочеться скуштувати щось таке, можна з’їсти чорний шоколад, або мед. До речі, сьогодні я готувала запечене яблуко в лаваші і абсолютно не додавала цукру. Якби повернути мене в минуле, на цьому ж яблуці було б кілька порцій цукру", — розповідає Валентина Константинова.
Вдома ж її підтримують, та жінка розповідає, що не змушує домашніх притримуватись такої позиції, усе лише за власним бажанням. Але каже, що вони теж притримуються «чистого» раціону.
А 28-річна Ксенія Сіренька уже неодноразово влаштовувала собі експерименти та випробовує силу духу. Вона відмовлялась від цукру лише на певний період. Кілька років тому Ксенія витримала без цукру поставлені 14 днів. Результатом була шокована!
Фото: Ксенія Сіренька
"Натомість за свої старання я отримала в нагороду -16 сантиметрів по всьому тілу! І, уявіть, це без жодних тренувань! Зміни грандіозні!", — розповідає Ксенія Сіренька.
Таке рішення дівчина прийняла через бажання зменшити об’єми та почистити шкіру від висипань. За її відчуттями найскладніше протриматись перші дні, адже солодка звичка дуже сильна. Нещодавно Ксенія вирішила знову повторити такий челендж, цього разу протрималась 5 днів.
"Насправді, мене б вистачило і на більше, але до мене приіхала подруга, яку я не бачила майже рік. Вона попросила мене приготувати свої фірмові сирники. Розумію, що цукру там було мало, але ж сам факт", — ділиться Ксенія Сіренька.
Взагалі 80% раціону дівчини — правильне харчування, тому на 20% вона із чистою совістю тішить себе смаколиками.
