Цього року ціни на свіжі овочі та фрукти дуже високі. І це не дивно, адже в країні війна, головний постачальник цього товару Херсонщина зараз в окупації, паливо коштує дуже дорого та в дефіциті. Але незважаючи на ці факти на ринках та в магазинах нашої країни всього достатньо. Що пропонують підприємці жителям Южного, скільки коштують сезонні овочі та фрукти дізнавалося інтернет-видання "Южне.City".
Овочі і фрукти підприємці, що ведуть свою діяльність на центральному ринку, привозять переважно з Ізмаїльського району Одещини. Ціни у різних продавців відрізняються на +-5 гривень, тому наводимо середню цифру за кілограм товару.
Молода картопля коштує 50 гривень, стара – на 15-20 гривень дешевша. Молоді морква та цибуля коштують по 40 грн, старі – на 10 грн дешевше. Кабачок та горох коштують по 45 грн, томати від 55 грн до 120 грн в залежності від сорту. Зелений перець коштує 85 грн, а червоний товстошкірий – від 120 грн. За молоду капусту продавці просять 40 грн, а за буряк трішки більше – 60 грн. Огірки коштують 55 грн. Ціна на зелень стабільна – 10 грн пучок чи то салата, чи то петрушки, чи то кріпу. Цьогорічний часник коштує 150 грн.
Фрукти в продажі теж в достатньому асортименті. Незважаючи на те, що, по словам продавців, перша хвиля врожаю полуниці дуже скоро закінчиться, на ринку її багато. Ціна – 85 грн. Вишня і черешня, в залежності від розміру та сорту, коштує від 65 грн. Ціна абрикос – 90 грн. Самою дорогою виявилася лохина. Її ціна - 250 грн.
Влітку однією з найулюбленіших страв українців є зелений борщ. Саме на його прикладі ми вирішили підрахувати скільки коштує корзина продуктів на одну страву.
Отже для борщу нам потрібні: пів кіло свинини (75 грн), морква (6 грн), одна-дві цибулі (6 грн), чотири яйця (8 грн), п’ять картопель (15 грн), по одному пучку петрушки (10 грн) та кріпу (10 грн), два пучки щавелю (20 грн) та спеції за смаком. Таким чином можна прийти до висновку, що зелений борщ нам вийде приблизно в 150 гривень. Для такої простої страви ціна дуже вагома.
Зазначимо, що нещодавно в ефірі телемарафону UA:разом віце-президент торгово-промислової палати України Михайло Непран заявив, що українці можуть не перейматися щодо врожаю та назвав дефіцит овочів в країні неможливим.
“На огірки та помідори врожай дуже добрий. Пішли у продаж. До того ж, якщо спочатку у нас на ранні овочі була висока ціна, зараз вона поступово падає. Наразі лідером з (вирощування - авт.) овочів став Ізмаїльський район на Одещині”, – розповів Непран.
