26 лютого 2021 22:30
Як говорив Лоуренс Пітерс, щоб уникнути помилок, треба набиратись досвіду; щоб набратись досвіду, треба робити помилки. Про помилки в дизайні кухні, з власного досвіду можу розповідати довго. Тож, фейли на моєму досвіді:
- Невдале планування, про це детально в минулому дописі. Важливо пам'ятати про робочий трикутник. Не виносити холодильник до окремої кімнати чи на балкон, залишати вузький прохід менше ніж 1.2 метри.
- Замало робочої поверхні. Між зонами трикутника повинні бути буферні зони. Дістали гаряче деко з картоплею - одразу поставили. Вдала ідея доєднати підвіконня до робочої поверхні. До речі, плита не завжди має бути на 4 конфорки. А ножі можна закріпити на магнітну стрічку на фартух.
- Невдале розміщення техніки. Кращий доступ - на середньому рівні. Обов'язково передбачити місця для зберігання малої техніки, по типу мультиварки, тостера, блендера, тому що вони не повинні займати дорогоцінних сантиметрів робочої поверхні.
- Не достатньо місця для зберігання. Правильне рішення - робити закриті шафи до стелі. Вони функціональні й не збирають пил та комах як сувеніри.
- Мийка кутова. На мій погляд, вона вкрай некомфортна, бо займає багато площі.
- Замало розеток. Завжди болісна тема. Їх або мало, або вони в розташовані незручно. Сучасний спосіб вирішення не подовжувач, а розетка, вбудована в меблі.
- Мало світла. Однієї центральної люстри недостатньо. для того, щоб бачити що готуєте і що їсте, плануйте декілька світлових сценаріїв, підсвітку обідньої зони, робочої поверхні.
- Стільники заважають відкривати верхні шафи, відкрити вікно, або, розташовані над барною стійкою заважають спілкуватись, б'ють по голові фізично та морально своїм яскравим світлом.
- Зайві ручки на дверцятах, що залишають вм'ятини на стінах та меблях.
- Яскравий дизайн. Наостанок про стиль. Якщо вам хочеться зробити фасад, кольору стиглого херсонського томату, соковитого тропічного цитруса, морської хвилі з фотопринтом дельфінів на склі - ще раз подумайте. Або напишіть мені. З радістю відмовлю вас це робити та допоможу.
